秩父のマクロビオティックランチ ♪

　　 秩父のマクロビオティックランチ   

　　　3月25日 日曜日 

　　　とてもお天気が良く、やっと暖かい春が訪れたようなので

　　　秩父の「ナチュラルファ−ムシティ農園ホテル」で、

　　　　　　　　　　　マクロビオティックランチを楽しみました。

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　美の山公園から望む秩父連山

　　　秩父の雄々しい山々を眺めながら

　　　　　　　地元で採れた新鮮な野菜を、たっぷりいただきました。



　　　　　
　　　　　　　　　　　　豆の入った油揚げの茶巾とセリのスープ煮

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　車麩のカツレツ

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玄米御飯　とろろ

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セロリと蕗のサラダ

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フルーツデザート

　　　　　　　 　

　　　　　　　　　フルーツデザートと

　　　　　　　　　　　ヤンノーコーヒー（小豆のコーヒー）

　　　久しぶりに、気分転換が出来て

　　　　　　「心」が、少し軽くなった私なのでした。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　素敵な毎日となりますように・・・

                              マクロビオティック料理家

                
　　　　　　　　　　　　　　　    　

えのもと ゆきえ

　　　　　　　　　　　　　　

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