「ガトーショコラ」なバレンタイン ♪

　　「ガトーショコラ」なバレンタイン   

　　　2月11日 月曜日 

　　　早いもので、2月も半ば・・・

　　　　もうすぐ、「バレンタイン・デ−」ですね。

　　　　　　今日は、「ガトーショコラ」を作りました。

　　　　　　　　　

　　　「全粒薄力粉」「ココアパウダー」「ア−モンドパウダ−」

　　　　　　「自然塩」「ナチュラルベ−キングパウダ−」を

　　　　　　　　　　　　　　　ボウルにふるい入れ

　　　　　　　　　

　　　「豆乳」「甘酒」「なたね油」「オレンジジュ−ス」　

　　　　　　「メ−プルシロッブ」「ラム酒」

　　　　「バニラエキストラクト」をよく混ぜあわせて

　　　　　　　　　オ−ブンで焼いて出来上がり。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　シンプルだけれど、コクと風味があり、リッチな味わいです。

　　　　　　外は、まだまだ寒いけれど

　　　　　　　　ハートは、ホットな気分な私なのです。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　素敵な毎日となりますように・・・

                              マクロビオティック料理家

                
　　　　　　　　　　　　　　　    　

えのもと ゆきえ

　　　　　　　　　　　　　　

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