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「ピタゴラスイーツ」で、リフレッシュ! ♪ [えのもとゆきえの「やさしいお店探訪」]

  [喫茶店]「ピタゴラスイーツ」で、リフレッシュ! [喫茶店] [喫茶店] 

   7月16日 月曜日 [晴れ]

   蒸し暑い日々が続いていますね。

   今日は、パティシエ山崎友紀さんから

             うれしいスイーツが届きました。[るんるん]


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             豆腐のベイクドチーズケーキ



   自然とのハーモニーに根ざした植物性のお菓子の普及を目指し

   「ピタゴラスイーツ」を主宰している パティシエ山崎友紀さんとは

     2年前の久司道夫先生の講演会で、隣り合わせたご縁で

           親しくさせていただいています。

      とても温かいお人柄の素敵なかたです。[ぴかぴか(新しい)]   



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          フルーツケーキ・ガトーショコラ・ドフィノア



   今日、届いたスイーツは、「豆腐のベイクドチーズケーキ」

         「フルーツケーキ」「ガトーショコラ」「ドフィノア」

   
     パティシエ山崎友紀さんのスイーツは、ハートがたくさん・・・
   
          ごきげんなやさしいお味です。[ぴかぴか(新しい)]



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               豆腐のベイクドチーズケーキ
    

   
   このところの蒸し暑さに加え

       しばらく忙しくしていましたので

   お料理とは、作り手の思いを伝えるものだという食の原点を

       あらためて想いながら、ほんのりと

         おだやかな気分に浸った私なのでした。[るんるん]




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        フルーツケーキ・ガトーショコラ・ドフィノア



   「ピタゴラスィーツ」は、

       山崎友紀さんのブログ SHOP から注文できます。[ぴかぴか(新しい)]



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                       クレマチス




        素敵な毎日となりますように・・・[ぴかぴか(新しい)]



                              クロビオティック料理家
                
                    


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