風邪の季節に！「きんかん湯」と「きんかん酒」♪

  風邪の季節に！「きんかん湯」と「きんかん酒」  

　　　1月23日 水曜日 

　　　街中に、風邪が流行っていますね。

　　　　　今日は「きんかん湯」で、温まりました。

　　　　

　　　　　

　　　まるくて可愛い「金柑」が、旬ですね。



　　　　　　　　　

　　　「金柑」には、ビタミンＣが、たっぷり・・・



　　　　　

　　　喉に、とてもよく

　　　　　　風邪の予防にもなるほか　

　　　　　　　　　　美肌効果もあると言われています。

　　　　　

　　　「はちみつ」を、ほんのりと加えた

　　　　　　　「きんかん湯」に、ほっとしながら・・・



　　　　　　　　　

　　　「きんかん酒」の出来上がりが

　　　　　　　　　　　　　とても楽しみな私なのです。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　素敵な毎日となりますように・・・

                              マクロビオティック料理家

                
　　　　　　　　　　　　　　　    　

えのもと ゆきえ

　　　　　　　　　　　　　　

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