ひんやり「桃のスムージー」♪

       ひんやり「桃のスムージー」  

    7月31日 日曜日    

            山梨産の「白鳳」が、手に入りましたので、

                                こんな涼しげなスイ－ツを作ってみました。


　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「桃のスムージー」

   「白鳳」は、現在いちばん多く生産されている品種です。

               たっぷりの果汁で、とてもやわらかく上品な甘味があります。

　

　　　　　　　　　


   「桃」は、皮をむいて、果肉を小さくスライスし、

                   「レモン汁」をまぶしてから、冷凍庫で、凍らせます。


        「桃」と「玄米甘酒」「豆乳」「レモン汁」

　　　　　　　　　　　　そして「焼き塩」をほんの少し

                      フ－ドプロセッサ－またはミキサーで、撹拌します。

             とてもお手軽ですよ。


  

  マクロビオティック料理では、砂糖は使いませんので、

        今日の甘味は「玄米甘酒」にしました。分量は、好みで加減します。

    グラスに注ぎ、ミントの葉やレモンを飾り、出来上がり。

            

                    ひんやり～。


　　　　　　　

　　　素敵な毎日となりますように・・・

    　　　　　　　　　 マクロビオティック料理家

                
　　　　　　　　　　　　　　　    　

えのもと ゆきえ

　　　　　　　　　　　　　　

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コメント 14

この前・・・あるところで・・・桃のスムージー
食べました〜！
桃大好きなので・・メッチャ美味しかったです！
明日の記事で・・・＾＾
by hatumi30331 (2011-08-01 13:19) 

こんにちは
桃は今が旬ですね。
とても美味しそうで、お腹がグウグウ物です。
　山梨の御坂は桃源郷で桃の花の時期はあたり一面
ピンクのジュータンで見事です。今年行きましたが
桃の実畑も見事でしょうね。
by kazu-kun2626 (2011-08-01 14:43) 

山梨の桃は本当に美味しいですものね。
あの味わいそのままにスムージーになるのですか。
それは美味しそう！！
by ナツパパ (2011-08-01 15:17) 

桃大好き！
とっても美味しそうで、お手軽に作れそう。
ジューシーな桃を思い浮かべると今すぐ食べたくなります。
by Hiro (2011-08-01 19:05) 

頬張ると果汁が零れ落ちそうな、そんな桃で作った
デザートなんでしょうね。　暑い日にぴったりですね。
by ため息の午後 (2011-08-01 20:25) 

こんばんは。
「桃のスムージー」というんですか?　　高級スイーツですね〜〜　こんな風に上品に食べてみたいです。
by yakko (2011-08-01 21:14) 

美味しそうです!
by majoramu (2011-08-01 21:32) 

昨日、桃食べました。
甘さが足りないコはスムージーに処すればよかった(#+_+)
by まかろにーあ (2011-08-01 22:03) 

桃、大好きです❤
とても美味しそうですね！
北国も最近暑くてグッタリしています。
そんな時にぜひいただきたいですね♪
by ブルーデイジー (2011-08-01 23:54) 

　こんばんは。
　桃は形と色から優しさが出ている感じで好きです。
我が家も食後のデザートとして食べました。
　甘酒と豆乳が入るのですね。
見た目もそうですが、体にもやさしいですね。
by まる (2011-08-02 00:01) 

とっても贅沢なデザートですね。
でも暑さで疲れたときには最高かもしれませんね。
by えのみ (2011-08-02 01:43) 

ひんやり手作りデザートいいですね、
スムージー作ってみよう〜
by pandan (2011-08-02 07:30) 

山梨県の桃が沢山送られてきますが、
いつもそのままご馳走さまでした。
スイーッ　作ってみます。
by 絵かきさん (2011-08-02 10:27) 

甘酒で甘みを入れるんですね。
お砂糖を使わないスイーツは
体にはよさそうです。
桃自体が甘いので美味しそう!
by yoko-minato (2011-08-02 10:29)