YUKIE CHEF のマクロビオティック料理 vol.3

　YUKIE  CHEF のマクロビオティック料理 vol.3 

　私の友人の イラストレーター光香☆Mika さんが、

　YUKIE  CHEF  のマクロビオティック料理のイラスト第３弾を

　送ってくださいました。

　　   

　　○はとむぎ入り玄米ごはん　　○レンズ豆と甘い野菜のス－ブ

　　　　　　　　○車麩のてり焼き　季節の野菜添え

　　　　　○ひじきと糸こんにゃくの煮物　　○長芋のサラダ

　　　　　　　　　　○大根と青しそのマリネ　

　学芸大学駅徒歩1分「チェロキ－」にて、今月から始まりました

　「

macrobioticごはん in チェロキー」

の OPENプレ－トが、

　こんな素敵なイラストになりました。

　イラストレーター光香☆Mika さんのブロブは、こちらからご覧になれます。

　

　　　　　　　　　　　　　　マクロビオティック料理家

                   
　　　　　　　　　　　　　　　　     　えのもと ゆきえ

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　励ましのクリックをよろしくお願いします 

　　　　　　　　

コメント 20

お料理上手はいい奥様、
研究家では素晴らしい。
足の達者な時は学芸大学駅は
良く行ったのに・・・

ひじきと糸こんにゃくの煮物
大好き・・・
by 絵かきさん (2011-05-29 17:04) 

絵かきさんさま
コメントありがとうございます。
日々、学びながらの毎日ですが、
今は、まわりの方々に恵まれて幸せです。
私も、素朴なお料理が大好きです。
これからも、よろしくお願い申し上げます。
by YUKIE_CHEF (2011-05-29 17:28) 

最近は、脂っこい料理よりも子どもの頃嫌々食べた、煮物などがおいしくてたまりません(笑)。


by ため息の午後 (2011-05-29 19:58) 

イラストの色合いがとてもナチャラルに感じます。
料理の色合いがそうだからなのでしょう。
人工的な色づけのない食事、大切ですよね。
by ナツパパ (2011-05-29 20:07) 

ため息の午後さま
コメントありがとうございます。
私も、素朴でシンプルなお食事が
とてもおいしく感じられます。
しだいに、自然のありがたみを
感じられるようになったかもしれません。
これからも、よろしくお願い申し上げます。
by YUKIE_CHEF (2011-05-29 20:27) 

ナツパパさま
コメントありがとうございます。
イラストレーター光香☆Mika さんも
玄米菜食です。
とても感性がクリアなかたですよ。
やはり食事は大切ですね〜。
これからも、よろしくお願い申し上げます。
by YUKIE_CHEF (2011-05-29 20:30) 

またまた素敵なイラストですね。
車麩のてり焼きは写真を見ているようです。
イラストに負けない素敵な料理作ってくださいね！
（料理が素敵だからイラストも素敵なのかもね）
by Hiro (2011-05-29 21:18) 

Hiroさま
コメントありがとうございます。
確かに、確かに・・・ですね〜。
イラストレーター光香☆Mika さんの
素敵なイラストに励まされている私なのです〜。
これからも、がんばりますね〜。
これからも、よろしくお願い申し上げます。
by YUKIE_CHEF (2011-05-29 21:28) 

写真とは違う味わいがとてもいいですね。＾＾
by sako (2011-05-29 21:44) 

こんばんは。
Mikaさんのイラスト，今回も素敵に描かれています☆
YUKIEさんの料理を，外側からだけでなく
中身も味わって表現なさっているからなのでしょうね（＾＾）
by 【みなと】 (2011-05-29 22:01) 

sakoさま
コメントありがとうございます。
イラストレーター光香☆Mika さんのイラストに
励まされている私なのです。
ありがたいことです。
これからも、よろしくお願い申し上げます。
by YUKIE_CHEF (2011-05-29 22:44) 

【みなと】さま
コメントありがとうございます。
Mikaさんも、マクロビオティックのお友達なんですよ。
マクロビオティックのお友達は、
感性が豊かな方が多いですよ。とても幸せです。
これからも。よろしくお願い申し上げます。
by YUKIE_CHEF (2011-05-29 22:49) 

最近ヒジキと使ってないのを思い出しました。
今日あたり使おうって思います。
by pandan (2011-05-30 06:24) 

pandanさま
コメントありがとうございます。
毎日5パーセントは海藻を摂った方がようそうです。
ヒジキには、ミネラルよカルシウムがたくさん・・・。
これからも、よろしくお願い申し上げます。
by YUKIE_CHEF (2011-05-30 08:09) 

YUKIE_CHEF さん　私は料理下手
昔ばなしになりますが、姑に
朝の味噌汁なに入れますか？？？と
聞きましたらワカメがいいよ・と言われ
少しずつでも、束ねてあった乾燥ワカメを
全部入れたら・ワカメの味噌煮になって
しまい、今も家族の話の種なんですよ。
面白い話でしょう。教室の生徒さんにも
話してあげてくださいよ。昔はこんな
嫁でも泣いて実家に帰ることなどなかった・と

by 絵かきさん (2011-05-30 10:30) 

絵かきさんさま
コメントありがとうございます。
乾燥ワカメは、かなり増えますものね〜。
でも、ワカメのみそ煮も美味しいと思いますよ。
お料理の話で盛り上がるなんて、
たのしい家族ですね。
食卓は楽しいのがいちばんですね。
お教室の生徒さんにも、早速お話してみますね。
これからも、よろしくお願い申し上げます。
by YUKIE_CHEF (2011-05-30 21:32) 

素敵なイラストですね☆
メニューが美味しそうすぎて参りました♪
明日の晩ご飯にさせて貰います＾＾

by chi-cyan (2011-05-30 22:55) 

お料理上手・・・素敵な響きです。
お店でソイミートのから揚げを美味しく食べた翌日、
レシピ通りに作ったはずが、
ソイミート初心者の私の出来栄えは
味や触感、その他すべてが雲泥の差＞＜
もっともっと研究しなくちゃと思いました＾＾；
コツとか教えてくれるところがあればいいのですが。
お店で聞いちゃってもOKですかね～＾＾
by ゆみころりん (2011-05-30 22:57) 

chi-cyanさま
コメントありがとうございます。
メニューを気に入ってくださり、とても嬉しいです。
日々の食卓を美味しく・・・と考えています。
特に、むずかしいものはないので、
ぜひ作ってみてくださいね。
これからも、よろしくお願い申し上げます。
by YUKIE_CHEF (2011-05-31 07:36) 

ゆみころりんさま
コメントありがとうございます。
ソイミートは、しっかり下味をつけると
おいしいですよ。
手軽に使えるので、時々利用したいですね。
お料理は、あまり難しく考えないで、
素材とおしゃべりする感覚で、
気軽に 、楽しんじゃう感じで良いと思いますよ。
これからも、よろしくお願い申し上げます。
by YUKIE_CHEF (2011-05-31 07:52)